Pierniczki

Przepis na pierniczki wzięty od Irenki
(http://przepisyodserca.blogspot.com/2012/12/pierniki.html)

Zrobiłam z połowy porcji:

Pierniczki:

- 500g mąki

- 1/2 szkl cukru

- 1/2 szkl miodu (najlepiej lejącego się)

- 1 łyżeczka sody

- 1 jajo

- 100 g masła

- 1,5 łyżki śmietany

- przyprawy: 

można dać gotową przyprawę do pierników, 

ja dałam cynamon, ziele angielskie rozbite w moździerzu, 

świeżo starty imbir, skórkę pomarańczową

oraz ziarenka z całej laski wanilii.

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki wymieszać (można mikserem).
2. Ciasto rozwałkowywać i wycinać kształty.

3. Piec 8-10 minut w 180-190 stopniach.

Lukier:

- sok z pomarańczy (niewiele)

- cukier puder (dużo, aż będzie bardzo gęsty)

- barwniki

- pędzelek, strzykawka itp.

- do tego różne posypki czy co tam chcemy.

Lukier gotowy

I pierniczki też.

A tu zapakowane :)